A sört a japán citrus, más nevén a yuzu utánozhatatlan karakterisztikája ihlette, komló és maláta limonádé lett a végeredmény.
Az alap egy belga witbier alapsört ami úgy lett átalakítva, hogy egy könnyed, lehengerlően citrusos búzasör kerüljön végeredmény képp a poharakba. Ahogy Japánban mondják: あなたの健康のために !