Green Zone
A Green Zone, típusát tekintve egy amerikai IPA. Talán a két leghíresebb és -népszerűbb amerikai komló található benne, az Amarillo és a Citra. Mindkettő a citrusos íz- és illatvilágáról híres, előbbi inkább a narancsra emlékeztet, utóbbi – ahogy a neve is mutatja – citrom-grapefruit illatokat mutat. Szárazra erjesztett IPA, vagyis a 6,4-es alkoholtartalma ellenére egészen […]
Feri
Igazi narancs sűrétményét került az amúgy narancshéjjal fűszerezett “klasszik” ameriaki komlós NEIPA alaphoz – ami ráadásul rendesen le is lett savanyítva. Egy kis laktóz is került bele – de csak azért, hogy ne legyen bántó a 3 körüli PH smiley. Nem mellesleg ez a főzet a Mad Scientist értő és gondoskodó szárnyai alól pottyant ki.