Rotbier
Eredeti Tucher Nürnbergi vörössör a sörfőzési hagyományokat tükrözi, és egyedi recept alapján készül. Négy különböző malátafajtából készítenek testes lagert, illetve egy erőssebb főzetet. Az erőteljes sört tölgyfahordókban érlelik, ínnen kapja meg a jellegzetes vörös színt az ital. Ezt követően sörfőző mesterek kizárólag érzékszerveikre hagyatkozva eldöntik hogy – és ami még fontosabb – melyik hordóban érlelt […]